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著者

1. 云南省餐饮与美食行业协会 (3)
2. 云南省商务厅 (2)
3. 杨艾军 (2)
4. 丁建明 (1)
5. 上海市历史博物馆 (1)
6. 上海市历史博物馆，云南省博物馆编 (1)
7. 云南大学 (1)
8. 云南大学历史系，云南省历史研究所云南地方史研究室 (1)
9. 云南省博物馆 (1)
10. 云南省历史研究所云南地方史研究室 (1)
11. 云南省商务厅，云南省餐饮与美食行业协会主编 (1)
12. 云南省商务厅，云南餐饮与美食行业协会主编 (1)
13. 云南省地方志编委会 (1)
14. 云南省地方志编纂委员会[编纂] (1)
15. 云南省风景园林行业协会 (1)
16. 云南省风景园林行业协会编 (1)
17. 云南省餐饮与美食行业协会编 (1)
18. 余少川 (1)
19. 余少川，王乐清著 (1)
20. 关明 (1)
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出版日期

1. 2019 (4)
2. 2011 (2)
3. 2017 (2)
4. 2018 (2)
5. 1980 (1)
6. 1999 (1)
7. 2000 (1)
8. 2015 (1)
9. 2021 (1)
10. 2022 (1)
11. 2023 (1)
12. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (17)
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语言种类

1. 汉语 (17)
2. 英语 (1)
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