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著者

1. 《中华饮食物语》编委会编 (2)
2. 陆廷灿 (2)
3. 陆羽 (2)
4. 《中华文化百科丛书》编委会 (1)
5. 《中华文化百科丛书》编委会编著 (1)
6. 云南省餐饮与美食行业协会 (1)
7. 云南省餐饮与美食行业协会编 (1)
8. 周杰 (1)
9. 周杰主编 (1)
10. 和继军 (1)
11. 和继军著 (1)
12. 张家荣 (1)
13. 张家荣著 (1)
14. 杨艾军 (1)
15. 杨艾军主编 (1)
16. 瞿明安 (1)
17. 瞿明安著 (1)
18. 红河哈尼族彝族自治州旅游发展委员会编 (1)
19. 红河自治州旅游发展委员会 (1)
20. 红河自治州旅游发展委员会编 (1)
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出版日期

1. 2013 (3)
2. 2004 (2)
3. 2011 (2)
4. 2015 (2)
5. 2000 (1)
6. 2006 (1)
7. 2012 (1)
8. 2019 (1)
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文献类型

1. 图书 (13)
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语言种类

1. 汉语 (13)
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